सब्जी और सौते व्यंजनों ऑफ़लाइन

सब्जी और सौते व्यंजनों ऑफ़लाइन

मुख्य मेनू के हिस्से के रूप में और साइड डिश के रूप में, सब्जियों का व्यापक रूप से सेवन किया जाता है। एक सब्जी और दूसरी की पोषण सामग्री भी भिन्न होती है, हालांकि आम तौर पर सब्जियों में थोड़ा प्रोटीन या वसा होता है, जिसमें विटामिन, प्रोविटामिन, खनिज, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अलग-अलग होती है। कुछ प्रकार की सब्जियों में एंटीऑक्सिडेंट, जीवाणुरोधी, एंटिफंगल और एंटी-टॉक्सिक पदार्थ होने का भी दावा किया गया है।

बच्चों को पसंद आने वाली तली हुई सब्जियां बनाना एक ऐसा काम है जो अक्सर माताओं के लिए संकट बन जाता है। क्योंकि बच्चे सबसे ईमानदार खाद्य आलोचक हैं। नरम या कड़वी सब्जियों का स्वाद कई बच्चों को इन खाद्य पदार्थों से दूर रखता है।

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