Cozimento de massa de pizza

Cozimento de massa de pizza

Olá, eu não sei sobre você, mas estou morrendo de fome e pensei que você poderia me ajudar a preparar uma pizza. O que você acha? Você me ajuda? Se sua resposta for sim, então temos que estabelecer os ingredientes que precisamos para a massa: água morna, açúcar, fermento seco, farinha, sal e azeite.
Você tem que respeitar alguns passos:
1. Você tem que colocar em um copo medidor: fermento, água morna e açúcar depois de misturá-los e deixar descansar por três minutos.
2. Misture a farinha e o sal em uma tigela grande.
3. Adicione o óleo à mistura de fermento e adicione à farinha. Mexa para incorporar.
4. Use a mão para juntar a massa na tigela. Coloque a massa em uma bancada enfarinhada e sove por 10 minutos.
5. Coloque a massa de volta na tigela e cubra. Reserve por 30 minutos.
6. Enfarinhe o topo da massa. Corte a massa em duas bolas redondas e repita os passos seguintes para cada pedaço.
7. Pegue o disco de massa e aperte a massa cerca de 1/2 polegada da borda.
8. Depois de assada, tempere a massa e coloque-a no forno até ficar pronta.
Aproveite